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酸奶檢測有什么要求?標準認證您清楚嗎?

2023-03-13 14:48:35

酸奶檢測有什么要求?標準認證您清楚嗎?酸奶檢測有哪些?具體的檢測有哪些?百檢網(wǎng)作為第三方檢測平臺,能根據(jù)客戶的實際需要,量身制定相應(yīng)的檢測方案,做檢測,上百檢。測試周期:3-15個工作日(可加急)測試費用:工程師根

酸奶檢測有什么要求?標準認證您清楚嗎?檢測報告

 

酸奶檢測有哪些?具體的檢測有哪些?百檢網(wǎng)作為第三方檢測平臺,能根據(jù)客戶的實際需要,量身制定相應(yīng)的檢測方案,做檢測,上百檢。

測試周期:3-15個工作日(可加急)

測試費用:工程師根據(jù)客戶檢測需求以及實驗復(fù)雜程度進行報價。

檢測項目

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營養(yǎng)成分檢測:蛋白質(zhì)檢測,熱量,碳水化合物,脂肪檢測,纖維素檢測,維生素,膽固醇含量檢測,乳清蛋白含量等。

感官檢測:組織,狀態(tài),口感,氣味,黏稠度,色澤等。

理化檢測:水分,pH值,酸度檢測,糖度測定,固形物檢測,乳糖,發(fā)酵活力檢測,持水力檢測,粘度檢測等。

微生物檢測:菌落總數(shù),大腸菌群,霉菌檢測,酵母菌,乳酸菌含量,雙歧桿菌檢測,菌種活力檢測,雙歧桿菌檢測等。

衛(wèi)生檢測:質(zhì)量檢測,抗生素檢測,三聚氰胺,食品添加劑檢測,重金屬,黃曲霉毒素檢測,包裝材料遷移測試,氣密性檢測等。

檢測周期:樣品測試周期一般為7-15個工作日,特殊情況可與檢測人員協(xié)商。

檢測費用:初檢,初檢之后根據(jù)客戶檢測需求以及實驗復(fù)雜程度進行報價。

檢測標準

DB41/T 495-2007 無公害食品 酸牛奶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

GB/T 5009.186-2003 乳酸菌飲料中脲酶的定性測定

DB12/ 046.92-2011 產(chǎn)品單位產(chǎn)量綜合能耗計算方法及限額 第92部分:酸奶

DB62/T 1795-2009 甘南牦牛酸奶

測試項目:酸奶檢測

檢測范圍

老酸奶,手工酸奶,無糖酸奶,冷凍酸奶,固體酸奶,瓶裝酸奶,發(fā)酵酸奶,風(fēng)味酸奶

百檢檢測流程:

1、電話溝通、確認需求;

2、推薦方案、確認報價;

3、郵寄樣品、安排檢測;

4、進度跟蹤、結(jié)果反饋;

5、出具報告、售后服務(wù);

6、如需加急、優(yōu)先處理;

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