增鮮醬油的味覺檢測
檢測價格:10000(元) 檢測周期:1-3天 檢測類型:標準檢測 送樣方式:無
領域分類:食品-調味品-其他
檢測項目:
????? 醬油是中國傳統(tǒng)的調味料,不僅歷史悠久且深受大眾喜愛。目前市面上銷售的醬油除了傳統(tǒng)的老抽和生抽醬油外,琳瑯滿目的增鮮醬油也讓消費者眼花繚亂,歸根結底,味道特色是還影響消費者的*終因素。不同品牌的增鮮醬油味道有哪些差異?如何根據(jù)需求選擇增鮮醬油?基于此,我們選擇市售的不同品牌的增鮮醬油,分別為海天的味*鮮、味事達的醬香鮮、老才臣的一品鮮、加加的面條鮮以及六月鮮的特級醬油。利用INSENT公司的TS-5000Z味覺分析系統(tǒng)對此進行味覺評價。
百檢檢測除了提供增鮮醬油的味覺檢測 服務外,還提供配方還原,配方分析,成分分析,未知物分析,金屬元素檢測,工業(yè)問題診斷,食品檢測,藥品檢測,氣體檢測,水質檢測等一系列分析檢測服務。
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