??? 2004年，江蘇省科技廳、財(cái)政廳等單位在江蘇省理化測(cè)試中心現(xiàn)有的儀器設(shè)備和人才資源基礎(chǔ)上，建立了“江蘇省食品營(yíng)養(yǎng)成分與有毒有害物質(zhì)檢測(cè)中心”， 重點(diǎn)開(kāi)展食品質(zhì)量安全公益性檢測(cè)和研究工作。近年來(lái)，中心先后承擔(dān)了國(guó)家科技支撐計(jì)劃——《超市食品安全的質(zhì)量控制技術(shù)研究》子課題等一系列食品質(zhì)量安全研究課題，主持起草食品安全檢測(cè)方法地方標(biāo)準(zhǔn)多項(xiàng)，并多次承擔(dān)江蘇省食品安全委員會(huì)委托的肉制品、奧運(yùn)食品、違法添加物和濫用添加劑等食品安全公益性監(jiān)測(cè)工作。

??? 目前中心開(kāi)展的食品中違法添加的非食用物質(zhì)檢測(cè)項(xiàng)目包括：次硫酸氫鈉甲醛（吊白塊）、富馬酸二甲酯、蘇丹紅I-Ⅳ、羅丹明B、堿性橙2、堿性橙21、堿性橙22、沙丁胺醇、鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、酸性橙Ⅱ、3-氯-1,2-丙二醇（3-MCPD）、硼酸（硼砂）、滑石粉、五氯酚鈉等。

??????????

聯(lián)系方式 地址：南京市龍?bào)绰?89號(hào) 郵編：210042 聯(lián)系人：高宏 電話：025-85485942 傳真：025-85404940 郵箱：jslhfx@163.com 網(wǎng)址：http://www.jslh.org

百檢檢測(cè)除了提供食品中違法添加的非食用物質(zhì)檢測(cè) 服務(wù)外，還提供配方還原，配方分析，成分分析，未知物分析，金屬元素檢測(cè)，工業(yè)問(wèn)題診斷，食品檢測(cè)，藥品檢測(cè)，氣體檢測(cè)，水質(zhì)檢測(cè)等一系列分析檢測(cè)服務(wù)。