食品檢測

領(lǐng)域分類：食品-其他食品-其他

檢測項目：重金屬,微生物,理化

食品檢測的指標(biāo)主要包括食品的一般成分分析、農(nóng)藥殘留分析、微量元素分析、食品添加劑分析和其他有害物質(zhì)的分析等。根據(jù)被檢驗項目的特性，每一項指標(biāo)的檢驗對應(yīng)相應(yīng)的檢驗方法?；瘜W(xué)分析為食品安全檢驗提供了準(zhǔn)確可靠的方法。隨著科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展，除傳統(tǒng)的常規(guī)分析方法外，儀器分析方法逐漸成為食品衛(wèi)生檢驗主要的手段，食品檢驗技術(shù)的準(zhǔn)確度也很高。

新鮮度，完整率，干粒重，干燥物，可溶性固形物，總固形物，水分，灰分，酸價，過氧化值，甲醛，次硫酸氫鈉甲醛，過氧化苯甲酰，亞硝酸鹽，甲醇，乙醇，總脂，酒精度，揮發(fā)性鹽基氮，三甲胺氮，咖啡因，脂肪酸，丙二醛，氨基酸態(tài)氮，總酸，酸度，總堿度，L-羥脯胺酸，丙酸鈣，丙酸鈉，脲酶，米酵菌酸，溶劑殘留量，羰基價，雜醇油，二氧化硫，相對密度，pH值，比旋光度，折光率，細度，折射率，熔點，凈含量，非脂乳固體，全乳固體等等；

百檢檢測除了提供食品檢測 服務(wù)外，還提供配方還原，配方分析，成分分析，未知物分析，金屬元素檢測，工業(yè)問題診斷，食品檢測，藥品檢測，氣體檢測，水質(zhì)檢測等一系列分析檢測服務(wù)。